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A Campinas Forasteira IPA apresenta um aroma cítrico que remete a maracujá, isso devido aos lúpulos Amarillo e Galaxy. O amargor é alto, mas equilibrado, devido a união dos lúpulos com o dulçor do malte base do tipo Pale Ale. O processo que garante mais aroma a esse estilo é o Dry Hop, onde é aplicado mais lúpulo durante a maturação e não somente na brassagem. Essa cerveja foi Medalha de Ouro na Copa América de Cervezas no Chile em 2017, no estilo American IPA.
VALIDADE 28/03/2025.
ORIGEM: Campinas - SP
CERVEJARIA: Campinas
ESTILO: American IPA
VOLUME: 500ml
COLORAÇÃO: Cobre / Âmbar
TEMPERATURA IDEAL: 4º a 6º
AMARGOR: Alto
APARÊNCIA: Opaca
AROMAS: Notas cítricas e frutadas
COPO SUGERIDO: Pint
TEOR ALCOÓLICO: 6,4%
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO:
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