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Colorado Berthô

Colorado Berthô

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Descritivo
Uma American Brown Ale feita com Bertholletia Excelsa. Mas pode chamá-la simplesmente de Berthô, a cerveja que foi buscar na culinária mais diversificada do Brasil o seu ingrediente especial: a castanha-do-Pará. O tom adocicado do malte, combinado com o amargor da castanha, criam um sabor único e inconfundível, assim como a cultura paraense.
Foi ganhadora da medalha de ouro no South Beer Cup 2013, na Argentina e medalha de bronze no Festival Brasileiro da Cerveja 2013, no Brasil.

Família
Ale


Estilo
Brown Ale


Volume
600ml


Teor Alcoólico
8%


Cidade de Origem
Ribeirão Preto


Cervejaria
Colorado


Coloração
Marrom


Espuma
Média formação e persistência


Aparência
Translúcida


Aromas
Notas herbais, castanha e caramelo.


Sugestão de Harmonização
Queijo Gouda, hambúrguer e sobremesas à base de castanhas.


País
BRASIL

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