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Dado Bier Original

Dado Bier Original

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Descritivo
Dado Bier é a primeira micro cervejaria artesanal do Brasil. Sua fundação foi em 1995, sendo hoje referência na produção de cervejas especiais. Foi também a primeira a fazer uso da Reinheitsgebot, o decreto de pureza da Baviera, que diz que somente água, malte, lúpulo e fermento podem ser usados na fabricação da cerveja. Com este espírito, a Dado Bier produziu esta cerveja dourada, com aromas e sabores marcantes de malte e um leve amargor final.


Família
Lager


Estilo
Premium American Lager


Volume
600ml


Teor Alcoólico
4,5%


Cidade de Origem
Porto Alegre/RS


País
Brasil


Cervejaria
Dado Bier


Coloração
Amarela clara


Espuma
Média formação e baixa persistência


Aparência
Límpida


Aromas
Cereal, biscoito, leve lúpulo


Sugestão de Harmonização
Cozinha japonesa e alemã, queijo Monterey/Pepper Jack, aperitivo, aves,peixes.

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