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Harviestoun Ola Dubh 16

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Descritivo
Maturada em barris de carvalho que antes maturavam o famoso whisky Highland Park 16 anos. Sua coloração é negra e opaca, com uma espuma bege escura. O aroma é maltado, com notas de turfa e trufas. Os sabores são balanceados, doce, frutado e um complexo amargor lupulado no fundo.

Considerada a melhor Wood Aged Estrangeira na Enquete do Bob 2015.

Família
Ale


Estilo
Old Ale


Volume
330ml


Teor Alcoólico
8.00%


Cidade de Origem
Alva


País
Escócia


Cervejaria
Harviestoun Brewery Ltd.


Coloração
Negra


Espuma
Média formação e baixa persistência


Aparência
Opaca


Aromas
Chocolate, uísque, madeira, cinzas e baunilha.


Sugestão de Harmonização
Queijos fortes, carnes grelhadas e sobremesas à base de chocolate.

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