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Rochefort 8

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informações

Descritivo
Cerveja trapista estilo Belgian Strong Dark Ale de coloração marrom, levemente turva e um creme denso e persistente. Os aromas e sabores são frutados com maltes caramelo tostado, frutas vermelhas, nozes ameixas e uva passa. Álcool presente e bem inserido, complementando perfeitamente a experiência.

Família
Ale

Estilo
Belgian Strong Dark Ale

Volume
330ml

Teor Alcoólico
9,2%

Cidade de Origem
Rochefort

País
Bélgica

Cervejaria
Abbaye Notre - Dame de Saint - Remy

Coloração
Marrom

Espuma
Boa densidade e boa persistência

Aparência
Levemente turva

Aromas
Ameixas, uva passa, chocolate e nozes

Sugestão de Harmonização
Queijos leves, small game, peixe na manteiga ou molho cremoso.

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