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Shepherd Neame Generation Ale

Shepherd Neame Generation Ale

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Descritivo
A Shepherd Neame Generation Ale é produzida pela Shepherd Neame, a cervejaria mais antiga do Reino Unido que produz cervejas no estilo English Strong Ale desde 1698. A Shepherd Neame Generation Ale pertence ao mesmo estilo de cervejas Ale, nome genérico que designa cervejas de alta fermentação.
A Generation Ale foi lançada em 2011 como uma edição limitada de cerveja artesanal, para comemorar cinco gerações de Shepherd Neame. Seu sabor é cítrico e adocicado com caramelo, começa suavemente doce e termina com bastante caramelo e toffee. Possui um aroma de pão e coloração castanho alaranjado. Com teor alcóolico de 9%.
Com ingredientes tradicionais como água, malte de cevada, lúpulo e levedura, harmoniza muito bem com carnes assadas ou com molhos mais encorpados e intensos, além de caças e queijos salgados e cristalizados, como pecorino e parmesão.


Família
Ale


Estilo
English Strong Ale


Volume
750ml


Teor Alcoólico
9%


Cidade de Origem
Faversham


Cervejaria
Shepherd Neame


Coloração
Cobre


Espuma
Média formação e persistência


Aparência
Translúcida


Aromas
Notas cítricas, caramelo e toffee.


Sugestão de Harmonização
Carnes assadas ou com molhos mais encorpados e intensos, caças e queijos.


País
INGLATERRA

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