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Underground Rock Pale Ale

Underground Rock Pale Ale

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Descritivo
Legítima cerveja curitibana, a Underground Rock Pale Ale faz parte do projeto The Beers - uma parceria entre o Clube do Malte e a Cervejaria Gauden Bier, de Curitiba. A ideia é unir os sabores com a música. Com notas distorcidas que combinam com épocas diversas, do rockabilly, ao punk, até o metal. Um dos melhores exemplos nacionais do estilo American Pale Ale.
A sua cor cobre, límpida, ganha reflexos laranja contra a luz. Conta com espuma branca de média densidade e formação, com boa duração. No aroma nota-se malte, caramelo, adocicado e lúpulo - cítrico, herbal. A cerveja Underground Rock Pale Ale 335 ml registra um teor alcoólico de 5,8%.
O paladar acompanha o aroma, com médio amargor. O sabor leva um toque seco e levemente picante à boca. A harmonização, desta vez, não fica por conta de sólidos, mas sim de música. Dicas: Ramones, Camisa de Vênus e Red Hot Chili Peppers.


Família
Ale


Estilo
American IPA


Volume
355ml


Teor Alcoólico
5,8%


Cidade de Origem
Curitiba/PR


País
Brasil


Cervejaria
Cervejaria Curitiba


Coloração
Laranja


Espuma
Média formação e persistência


Aparência
Límpida


Aromas
Cítrico do lúpulo, leve caramelo

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