Destilado Rum


A bebida favorita dos piratas, conhecida por ser uma bebida capaz de “retirar demônios do corpo”, o rum é um destilado conhecido internacionalmente por sua força, sabor e importância histórica entre os séculos 15 e 18. O destilado rum era tão comumente consumido por marinheiros e piratas que se tornou inclusive moeda de troca para compra de mercadorias durante suas viagens marítimas. Mas calma, não se assuste, o rum de hoje em dia ganhou outros aspectos e nuances, se estabelecendo como uma bebida versátil e saborosa.

Feito a partir do melaço ou da própria destilação do caldo de cana, o rum se popularizou juntamente da febre da cana-de-açúcar, já que seu insumo principal era lucrativo, fácil de produzir e plantado por toda América. Variando entre a graduação alcoólica de 35% até 55%, o rum ganhou o mundo, e ficou ainda mais popular em Cuba, país perfeito para sua produção. Lá foi consumido por diversas celebridades, como o escritor Ernest Hemingway, garantindo a sua fama e versatilidade.

Outro ponto bastante relevante sobre o rum é seu uso na preparação de drinks. Além de ser consumido puro ou com gelo, o rum é ingrediente principal em uma infinidade de drinks populares, como o Mojito, Mai Tai, Daiquiri, Piña Colada e Cuba Libre. Ou seja, tenha um rum como Bacardi, Zacapa e Havana Club no seu armário de bebidas e você vai adicionar muito sabor - e personalidade - aos seus drinks.

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