Receitas e Harmonizações
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E aí, nação botequeira! Não é de hoje que a gente sabe que brasileiro adora um boteco, hein? Seja ele […] Mais
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Dia do Cacau – dicas de harmonização com cervejas
Hoje, dia 26 de março, é comemorado o Dia do Cacau e também o Dia do Chocolate. O cacau é […] Mais
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Mais um mês em isolamento social. Força, camarada! Estamos todos juntos neste barco. E, se nesse post conceituamos uma breja […] Mais
Cozumel, a Radler do Brasil!
Salve cervejeiros e cervejeiras, minha #dicaclubedomalte vai pra quem não é apegado a cervejas puro malte e curte tomar um […] Mais
Cervejas na ceia de Ano Novo
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Receitas com cerveja 2 – prato principal e sobremesa para a ceia de Ano Novo
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Vinagrete de Cerveja [receita]
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Frango assado na cerveja Witbier
Esta receita de frango assado na cerveja Witbier foi preparada a quatro mãos. O Chef Sérgio Medeiros me ajudou a […] Mais
Harmonização com cervejas fortes
Decidi escrever este mês sobre cerveja forte, mas espera aí… Que diabos e cerveja forte? Eu nunca tomei um socão […] Mais
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Isso é tudo por enquanto!
