Chegou a seleção da assinatura de cerveja #CaixaDaAlegria de fevereiro

A seleção da Caixa da Alegria de fevereiro traz para nós uma das seleções de maior sucesso já feitas, especial Fazendas do Brasil. Nela, criamos 4 cervejas com o estilo Farmhouse Ale como base, e cada uma delas recebeu a adição de um ingrediente especial. Teremos a Farmhouse White (casca de laranja e semente de coentro), Farmhouse Blond (semente de coentro), Farmhouse Wood (castanheira) e Farmhouse Hop (casca de lima da pérsia). Um dos estilos mais democráticos do mundo cervejeiro para você se aventurar em mais uma super experiência sensorial

Farmhouse Ale Wood
Origem: Brasil
Estilo: Farmhoue Ale
Teor Alcoólico: 6,9%
Coloração: Dourada
Temperatura ideal: 3 a 6 ºC
Harmonização: Gnocchi de batata doce com sálvia e castanhas, porchetta assada e torta de nozes e mel

Explore a união do rústico e do elegante nesta Farmhouse Ale com adição da madeira da Castanheira, que traz notas amendoadas e de castanha à cerveja. O toque amadeirado confere profundidade e complexidade ao perfil condimentado clássico do estilo.

Farmhouse Ale Hop
Origem: Brasil
Estilo: Farmhouse Ale
Teor Alcoólico: 6,7%
Coloração: Dourada
Temperatura ideal: 3 a 6 ºC
Harmonização: Camarão grelhado com manteiga de limão, risoto de aspargo e pavlova de frutas cítricas

Com destaque para a refrescância vibrante da casca de lima da pérsia nesta Farmhouse Ale única, o resultado traz notas cítricas intensas que complementam o frescor condimentado do estilo, criando uma harmonia perfeita para quem busca sabores surpreendentes e equilibrados.

Farmhouse Ale White
Origem: Brasil
Estilo: Farmhouse Ale
Teor Alcoólico: 6,8%
Coloração: Dourada
Amargor: Baixo
Temperatura ideal: 3 a 6 ºC
Harmonização: Ceviche de peixe branco, salada de quinoa com hortelã e cheesecake de laranja

Inspirada nas tradições das fazendas belgas, a Farmhouse Ale White traz frescor em cada gole. A casca de laranja adiciona um toque cítrico vibrante, enquanto a semente de coentro oferece nuances aromáticas delicadas. O resultado é uma cerveja leve e refrescante para quem busca uma experiência cheia de personalidade.

Farmhouse Ale Blond
Origem: Brasil
Estilo: Farmhouse Ale
Teor Alcoólico: 5,8%
Coloração: Dourada
Amargor: Baixo
Temperatura ideal: 3 a 6 ºC
Harmonização: Curry verde tailandês, tacos de peixe com sour cream e torta de limão

A Farmhouse Ale Blond é uma releitura suave e aromática das clássicas cervejas de fazenda. Com a adição de semente de coentro, apresenta um perfil condimentado e levemente floral, que harmoniza com sua textura aveludada e corpo leve.

Taça Fazendas do Brasil
Volume: 410ml

Esta taça do tipo Maritim combina elegância e funcionalidade, com uma haste curta e robusta que garante firmeza ao segurar e um bojo arredondado que potencializa a apreciação dos aromas das cervejas especiais.