• Assinatura Recorrente
  • Amargor
  • Característica
  • Cervejaria
  • Embalagem
  • Estilo
  • País
  • PontoProduto
  • PrecoAssinante
  • PrecoInvestidor
  • Teor Alcoólico
  • Vantagem
  • Volume
  • Categoria
  • Marcas
Preço por

Cervejas Sem Álcool

As cervejas sem álcool podem seguir variados estilos, atualmente é possível encontrar opções dos estilos Weiss, India Pale Ale, German Pilsner, Fruit Beer e muitos outros. Dentre os processos de fabricação da cerveja sem álcool destacam-se dois: fermentação interrompida e destilação a vácuo.

No primeiro, o processo de fermentação é interrompido logo no início, tempo suficiente para que a bebida adquira algumas características da cerveja, sem que uma grande quantidade de álcool seja formada. Este método não é 100% eficaz, uma vez que uma certa quantidade de álcool é formada, porém, inferior a 0,5% o que – segundo a legislação brasileira – as classifica como cervejas sem álcool. Por ainda formar uma quantidade de álcool na fabricação este processo caiu em desuso no Brasil.

Já pelo processo de destilação a vácuo a cerveja é produzida normalmente (como uma tradicional cerveja alcoólica), porém, ao final, o álcool é retirado da bebida por destilação. Dessa forma, as cervejas produzidas com esse método têm realmente 0% de teor alcoólico.

Opções de cervejas sem álcool surgem cada vez mais entre as nacionais e podemos destacar a Roleta Russa Easy IPA sem álcool, a cerveja Campinas IPA Zero e a Cerveja Ol Beer Hop Lager 0,0%. As cervejas Paulaner Hefe Weiss Alkoholfrei, Stammgast Gold Alkoholfrei, Oettinger Alkoholfrei e a Estrella Galicia 0,0%, ganham destaque entre as importadas.

20 produtos
Ordenar por:

Ordenar por

Ordenar por:

    Filtrar por

    • Assinatura Recorrente
    • Amargor
    • Característica
    • Cervejaria
    • Embalagem
    • Estilo
    • País
    • PontoProduto
    • PrecoAssinante
    • PrecoInvestidor
    • Teor Alcoólico
    • Vantagem
    • Volume
    • Categoria
    • Marcas
    • Faixas de Preço

    Cervejas Sem Álcool

    As cervejas sem álcool podem seguir variados estilos, atualmente é possível encontrar opções dos estilos Weiss, India Pale Ale, German Pilsner, Fruit Beer e muitos outros. Dentre os processos de fabricação da cerveja sem álcool destacam-se dois: fermentação interrompida e destilação a vácuo.

    No primeiro, o processo de fermentação é interrompido logo no início, tempo suficiente para que a bebida adquira algumas características da cerveja, sem que uma grande quantidade de álcool seja formada. Este método não é 100% eficaz, uma vez que uma certa quantidade de álcool é formada, porém, inferior a 0,5% o que – segundo a legislação brasileira – as classifica como cervejas sem álcool. Por ainda formar uma quantidade de álcool na fabricação este processo caiu em desuso no Brasil.

    Já pelo processo de destilação a vácuo a cerveja é produzida normalmente (como uma tradicional cerveja alcoólica), porém, ao final, o álcool é retirado da bebida por destilação. Dessa forma, as cervejas produzidas com esse método têm realmente 0% de teor alcoólico.

    Opções de cervejas sem álcool surgem cada vez mais entre as nacionais e podemos destacar a Roleta Russa Easy IPA sem álcool, a cerveja Campinas IPA Zero e a Cerveja Ol Beer Hop Lager 0,0%. As cervejas Paulaner Hefe Weiss Alkoholfrei, Stammgast Gold Alkoholfrei, Oettinger Alkoholfrei e a Estrella Galicia 0,0%, ganham destaque entre as importadas.

    Ver mais... Ver menos...
    Você está no Beer Brokers. Ir para o Clube do Malte
    X