A cerveja Baden Baden é conhecida pelo seu sabor inconfundível e por sua história em meio as cervejas especiais brasileiras. Fundada em 1999 em Campos do Jordão, sua inspiração são as cervejas inglesas de tradição e renome. A Baden Baden já conquistou 14 prêmios, inclusive o European Beer Star. Em 2004 foram eleitos a primeira cerveja Gourmet do Brasil.
Cervejas Baden Baden:
Cada rótulo tem personalidade, confira alguns a seguir:
A Baden 1999 é uma autêntica Bitter Ale.O sabor é marcante pouco amargo e seu aroma frutado. Acompanha bem com queijos e carnes vermelhas assadas ou grelhadas. Seu teor alcoólico é de 5,2%.
Essa Lager tem um forte aroma de malte caramelado, com um toque de lúpulo.Combina com o inverno e com carne de porco e queijo Gorgonzola. Perfeita para o inverno! 6,2% alcoólico.
O sabor dessa cerveja artesanal impressiona: seu aroma de baunilha e chocolatemais os amargores característicos de maltes tostados e do lúpulo especiais surpreendem, fazendo com que sinta mais prazer em degustar o próximo gole. Um equilíbrio perfeito! Apresenta 6% de álcool.
Fresco, frutal com aroma de cerais. Essas são as características dessa cerveja Pilsen que é valiosa como um cristal. O ideal é consumi-la com pratos leves. Teor alcoólico é de 5%.
Seu sabor agrada o paladar feminino por apresentar um aroma de canela e frutas vermelhas. Por ser uma cerveja leve, harmoniza bem com camarões, lagostas e sobremesas à base de fruta.Apresenta 4,5% de álcool.
Vermelha com creme leve e denso, seu sabor é bem forte e seu aroma é de caramelo e maltes tostados. Por ser uma cerveja forte a Baden Red Ale harmoniza com carne de porco, caça e defumados. Seu teor alcoólico é elevado: 9,2%
De coloração escura, aroma e sabor de malte tostado, café e chocolate, com um sabor que vai do amargo ao doce. Essa Stout acompanha bem com sobremesas feitas de chocolate, como petit gateau e brigadeiro. 7,5% alcoólico.
Refrescante e saborosa, não filtrada com aroma de cravo e banana, a Baden Weiss tem cor dourada e espuma cremosa. Combina com comida mexicana e salsichas alemãs. Segue a lei de 1516 de pureza da Baviera. Seu teor alcoólico é de 5,2%.
