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Kasteel

A história da cerveja Kasteel começa há muitos anos atrás, ainda em 1865, com Amandus Vanhonsebrouck, em sua fazenda em Werken, uma vila belga que pertencente ao município de Kortemark, província de Flandres Ocidental, na qual já existia uma planta cervejeira. Após sua morte a cervejaria passou de geração em geração da família e se tornou a Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck.

Em 2016, a antiga fábrica fechou e toda a produção passou a ser realizada somente na nova cervejaria, na cidade de Emelgem, na Bélgica. A construção do novo local levou dois anos e custou 40 milhões de euros. O resultado de toda essa obra é que a Kasteel ficou conhecida como a cervejaria mais moderna da Europa.

Suas cervejas também passaram por várias mudanças ao longo de todos esses anos, mas sempre mantiveram a mesma qualidade e criatividade das receitas originais.

Atualmente, a cervejaria Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck produz oito rótulos da linha Kasteel, que é o coração da cervejaria há muitos anos e a marca que reflete amplamente a rica tradição da cerveja belga com os rótulos Kasteel Blond, Kasteel Donker e Kasteel Tripel. Além da Kasteel Hoppy, uma India Pale Ale de sucesso, e a Kasteel Rouge, uma mistura de Kasteel Donker com cerejas.

Além dessas, mais três rótulos pertencem a família Kasteel e compõem a parte de inovação da marca: a Cuvée Du Château, uma cerveja envelhecida por 10 anos; a Trignac XII, que é, basicamente, a Kasteel Tripel maturada em barris de conhaque; e a Barista Chocolate Quad, que une os mundos do café, chocolate e cerveja.

As cervejas Kasteel são, de maneira geral, cerveja com teor alcoólico mais elevado.

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