Memminger

A cervejaria Memminger foi fundada, em 1886 na região da Bavária, na Alemanha. Em 1998, a família Kesselschläger adquiriu a maior parte das ações e a marca passou a ser chamada pelo nome Memminger, antes Memminger Brauerei AG. Atualmente é administrada pela quinta geração da família e está entre as 100 maiores cervejarias da Alemanha. É também uma das cervejarias alemãs que mais exportam seus produtos. São produzidos mais de mais de 20 milhões de litros de cerveja Memminger ao ano.

A Memminger alcançou um total de 24 medalhas de ouro em 2008, 2009 e 2010, tornando-a uma das mais premiadas cervejarias da Alemanha.

Segundo a cervejaria, o segredo de seu sucesso está na água de excelente qualidade que é usada em suas produções, extraída da região dos Alpes, do lago Vilsalp, localizado na Áustria. A cerveja Memminger também é produzida com lúpulos e maltes da própria região.

A cervejaria produz vários rótulos, dentre eles a sua tradicional cerveja de trigo alemã, a Memminger Weissbier. Com 5,1% de teor alcoólico, ela traz nos aromas e sabor notas características do estilo, como cravo e banana. Além dessa, o rótulo Memminger Premium agrada muito ao paladar por ser uma cerveja leve e refrescante, ideal para regiões de clima mais quente.