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Paulaner

Fundada pelos monges do monastério São Francisco de Paula em 1634, em Munique, a cervejaria Paulaner é reconhecida por prezar a produção de cervejas premium. Todos os seus produtos são elaborados de acordo com a Lei de Pureza da Baviera, utilizando somente ingredientes de alta qualidade, a cevada, leveduras de cultivo próprio, lúpulo de Hallertau e água pura glacial.

Cervejas Paulaner:

Confira os rótulos dessa apreciada cerveja especial:

Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb:

É uma cerveja leve, que apresenta aroma frutal, levemente amarga, com notas de banana e trigo. Por ser uma cerveja  de fácil digestão, na Bavária é conhecida como cerveja “breakfast” (café-da-manhã). Seu teor alcoólico é de 5.5%.

Paulaner Hefe-Weissbier Alkoholfrei:

Versão sem álcool da famosa Paulaner Hefe-Weissbier, apresenta um aroma bem agradável de malte, cereais e pão. De coloração dourada, é uma cerveja artesanal bem refrescante, ideal para acompanhar refeições leves como peixes e saladas.

Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel:

Esse rótulo apresenta notas de malte tostado, cravo e frutas. Apresenta espuma firme e densa, consistente e cremosa e maior porcentagem de malte de trigo tostado. As leveduras contidas na garrafa conferem um sabor especial à cerveja. Apresenta 5.3% de álcool.

Paulaner Münchner Hell:

De cor dourada, é uma cerveja especial de fácil digestão e de aroma equilibrado com notas florais e forte presença de malte. Bem balanceada e saborosa. Seu teor alcoólico é de 4.9%

Paulaner Salvator:

Uma cerveja clássica consumida durante o jejum da Quaresma pelos monges da Paulaner, a Salvator apresenta notas de maltes tostado e caramelo. Tão forte e nutritiva que vale como refeição! No aroma um pronunciado aroma de malte. Graduação alcoólica de 7.9%.

Paulaner Weissbier Kristallklar:

É uma cerveja de trigo que passa por uma cuidadosa filtragem que preserva o sabor das leveduras. O aroma é levemente frutado e no paladar apresenta notas de cravo e algumas ervas. Teor alcoólico é de 5.2%.

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