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Porque amamos a Anchor

Fábrica Anchor Brewery

Uma das cervejarias americanas mais antigas,
operando desde 1896, pioneira em diversos
estilos e referência de mercado. Suas tinas de
mostura se mantiveram originais, de cobre. Seu
nome inicial era American Brewery e, somente
25 anos após o seu surgimento, se transformou
em Anchor Brewery.

Em 1906 um incêndio consumiu
alguns quarteirões de San Francisco,
inclusive a fábrica da cervejaria Anchor e em
janeiro de 1907 ela foi reaberta em
outro local, no qual ficou até 1977.

Incêndio na fábrica da Anchor

A Lei Seca
atinge a Anchor

Em 1920, com a lei seca americana, que proibia
qualquer tipo de produção, venda ou consumo
de álcool, a Anchor foi obrigada a fechar suas
portas e esperar até que a proibição fosse
extinta. Apenas em 1933 suas portas reabriram
e mais uma vez o mundo foi agraciado com a
Anchor Steam Beer.
Em 1894 a Anchor lança no mercado americano
a primeira Wheat Beer após a lei seca. Uma
empresa tão pioneira não podia ficar de fora do
mercado de destilados e em 1993 é a primeira
cervejaria com micro destilaria acoplada.

Logo Anchor Brewing

Após todos esses altos e baixos, a Anchor se mostra uma cervejaria inovadora. Com mais de 10 rótulos
em sua linha, sendo que muitos são peças únicas, complexas, que lideram as categorias mundiais dos
estilos propostos. A volta da Steam Beer foi um marco muito importante para a evolução do mercado
Craft americano, isso porque, sem ela, as grandes indústrias estariam dominando o mercado sozinhas.

Cervejas Anchor
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