Falar em cerveja é praticamente impossível não falar de cerveja alemã. A Alemanha é reconhecida pela qualidade de suas cervejas e pela forma como trata essa bebida milenar. Foi nesse país que se descobriu por volta do século XV a tão famosa cerveja Lager. Feita por meio do processo de baixa fermentação, esse tipo de cerveja surgiu pela necessidade de resfriar a cerveja como forma de mantê-la fresca por mais tempo.
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