A nova Bière Abbaye Averbode é uma homenagem e a revalorização de uma história de produção cervejeira da Abadia que remonta ao século XIV e que perdurou até o inicio do século XX com a produção de várias cervejas.A Averbode é uma cerveja muito especial, fina e elegante. É uma cerveja 'multigrãos' - malte de cevada, aveia e espelta (da família do trigo) - com lupulagem à cru (técnica que consiste na adição de lúpulo frio no período de guarda) para deixá-la mais 'frutada' e fresca.