SAIBA MAIS SOBRE ESTE PRODUTO
A Anchor Steam Beer é pura história, tradição e qualidade. O seu nome “Steam” se deu das cervejas produzidas na Costa Leste dos EUA, onde o processo de produção destas cervejas utiliza levedura Lager fermentadas em temperaturas elevadas, como feito nas Ales, isso traz aromas frutados, ricos para a cerveja que se mantém com corpo leve e seco. Os fermentadores utilizados se assimilam a grandes piscinas, abertas, expostas ao ambiente na parte superior da cervejaria, com isso é possível controlar melhor a temperatura de fermentação, os ventos gelados reduziam a temperatura durante a fermentação.
Estados Unidos
California Common / Steam Beer
355ml
ORIGEM: Califórnia
CERVEJARIA: Anchor Brewing Company
ESTILO: California Common / Steam Beer
VOLUME: 355ml
COLORAÇÃO: Âmbar
TEMPERATURA IDEAL: 0 a 4º
AMARGOR: Alto
APARÊNCIA: Translúcida
AROMAS: Caramelo, notas maltadas e lúpulo.
COPO SUGERIDO: Lager
TEOR ALCOÓLICO: 4,8%
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO:
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