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Chaparrita

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Descritivo
Interessante Witbier com chilli, combinando refrescância e uma sutil sensação picante. Coloração amarelo palha, aroma que lembra pão, trigo e um toque cítrico, com pouca formação de espuma. No sabor predomina o cítrico (em particular abacaxi) e um picante que fica bem claro no retrogosto e possui leve amargor. É uma cerveja bem equilibrada na sua proposta, seguindo a boa ideia de adicionar pimenta a uma Witbier.

Ganhadora da medalha de bronze no Festival Brasileiro da Cerveja 2015 (na categoria Specialty Beer).


Família
ALE


Estilo
Witbier


Volume
600ml


Teor Alcoólico
4,7%


Cidade de Origem
Curitiba/PR


País
Brasil


Cervejaria
Ogre Beer


Coloração
Amarela


Espuma
Baixa formação e persistência


Aparência
Turva


Aromas
Notas cítricas, trigo e picardia da pimenta.


Sugestão de Harmonização
Ceviche, piexes e cozinha mexicana.

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