A Ciclone Peregrina é uma Irish Red Ale, estilo que é uma interpretação do popular English Bitter, porém com menos lúpulo e um pouco de tostado. Redescoberto como um estilo de cerveja artesanal na Irlanda, hoje é uma parte essencial da maioria das cervejarias. Essa receita apresenta uma cerveja refrescante, com aparência avermelhada e corpo baixo. Suas notas são maltadas no seu sabor e aroma, provenientes dos maltes especiais.