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Dado Bier Royal Black

Dado Bier Royal Black

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Descritivo
Dado Bier é a primeira micro cervejaria artesanal do Brasil. Sua fundação foi em 1995, sendo hoje referência na produção de cervejas especiais. Foi também a primeira a fazer uso da Reinheitsgebot, o decreto de pureza da Baviera, que diz que somente água, malte, lúpulo e fermento podem ser usados na fabricação da cerveja. Com este espírito, a Dado Bier produziu esta cerveja de coloração marrom clara, aromas e sabores remetendo a caramelo, leve chocolate e um sutil toque amadeirado. Idela para os dias mais frios e acompanhado de uma carne de pato com molho adocicado.


Família
Lager


Estilo
Bock


Volume
600ml


Teor Alcoólico
5,5%


Cidade de Origem
Porto Alegre/RS


País
Brasil


Cervejaria
Dado Bier


Coloração
Marrom


Espuma
Média formação e baixa persistência


Aparência
Límpida


Aromas
Caramelo, leve chocolate, madeira


Sugestão de Harmonização
 Massas, carnes, molhos adocicados e sobremesas.

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