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Dum Jan Kubis

DUM Jan Kubis

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VENCIMENTO 21/09/2017.

Descritivo
Uma lager clara e refrescante com aroma muito intenso proveniente de um blend exclusivo de lúpulos cítricos e frutados. O sabor segue o aroma com malte suficiente para equilibrar a lupulagem extrema. A fermentação proporciona um final seco e limpo que juntamente com o amargor dos lúpulos pede o próximo gole. Uma verdadeira revolução de aromas no seu copo, desenvolvida para matar a sede e refrescar os revolucionários.
O nome Jan Kubis é uma homenagem a uma personalidade tcheca, um soldado da Segunda Guerra Mundial que matou um dos principais oficiais alemães, Reynard Heidrich, conhecido como Carniceiro de Praga. Esta ação foi uma das únicas operações de agente infiltrado bem sucedida durante o conflito.

Considerada a melhor Lager Nacional na Enquete do Bob 2015.


Família
Lager


Estilo
American Pale Lager


Volume
355ml


Teor Alcoólico
5,3%


Cidade de Origem
Curitiba/PR


País
Brasil


Cervejaria
DUM Cervejaria


Coloração
Dourada


Espuma
Boa formação e persistência


Aparência
Levemente turva


Aromas
Aromas e sabores de frutas cítricas e leve amargor.


Sugestão de Harmonização
Churrasco, comida mexicana e tailandesa.

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