Firestone Walker Sour Opal 375ml
A Sour Opal presta uma homegem às Gueuze Lambics produzidas na Bélgica. É composta por um blend de sours de anosdiferentes, que passaram de 12 a 50 meses em carvalho francês e americano, parte deles de vinho Viognier.É uma cerveja de cor dourada, turva, com boa formação de espuma branca. Sua complexidade pode ser atribuída ao blendfinal e à passagem por barris de Viognier. Apresenta notas terrosas, couro molhado, goiaba, maracujá, abacaxi, maçãoxidada e cerejas. Na boca, possui acidez marcante, limpa, “crispy”, alta carbonatação com final elegante e persistente.
Estados Unidos
Belgian Style Gueuze Lambic
375ml
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Saiba mais sobre este produto
ORIGEM: California
CERVEJARIA: Firestone Walker
ESTILO: Belgian Style Gueuze Lambic
VOLUME: 375ml
COLORAÇÃO: Cobre / Âmbar
TEMPERATURA IDEAL: 8º a 12º
AMARGOR: Moderado
APARÊNCIA: Turva
AROMAS: Notas terrosas e frutadas
COPO SUGERIDO: Tulipa
TEOR ALCOÓLICO: 5,9%
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO: