A Trappeé a única cervejaria trapista que não se localiza na Bélgica, mas sim na Holanda. Sua Blonde Ale é uma cerveja dourada, de espuma densa, porém de razoável persistência. Desprendem-se aromas frutados, como damasco e banana, mel, cereais e lúpulos herbais. No sabor começa adocicado como mel e malte, no final vai se tornando mais áspero e amargo.