A Lohn Bier Catharina Sour com Café é uma cerveja colaborativa entre a Lohn Bier, Cia de Brassagem Brasil de Cervejaria, a Perro Libre e a Revista da Cerveja (os vencedores de quatro categorias do Prêmio Brasil Brau de 2017). Sua receita leva café arábica tipo Bourbon originário de Minas Gerais, sendo ele 80% torrado e 20% verde. Leve e ácida, as suas notas remetem ao mesmo tempo o torrado e o refrescante.