LA BOUSSOLE DUBBEL SPECIAL EDITION

Origem: Brasil
Estilo: Dubbel
Teor Alcoólico: 8,5%
Coloração: Acobreado
Amargor: Baixo
Temperatura ideal: 6 a 8 ºC
Harmonização: Polenta cremosa com ragu de cogumelos, Lombo suíno

Essa Dubbel traça uma rota pelos sabores profundos da tradição trapista. De cor castanho-avermelhada, revela notas de frutas secas, toffee e leve chocolate. O corpo médio e o final macio convidam à contemplação. Uma cerveja que gira a agulha da bússola para o conforto e a complexidade.

LA BOUSSOLE TRIPEL SPECIAL EDITION

Origem: Brasil
Estilo: Belgian Tripel
Teor Alcoólico: 9,1%
Coloração: Dourado
Amargor: Moderado
Temperatura ideal: 8 a 10 ºC
Harmonização: Camarão ao curry amarelo, Queijo de cabra com mel e tomilho e Tarte Tatin.

A Tripel da La Boussole aponta direto para os mosteiros belgas, com sua cor dourada brilhante, espuma cremosa e uma explosão de aromas frutados e condimentados. No paladar, a doçura do malte se equilibra com o calor alcoólico e o final seco, revelando camadas de especiarias, frutas maduras e leve amargor. Uma bússola que aponta para o prazer sem desvios.

LA BOUSSOLE STRONG GOLDEN ALE SPECIAL EDITION

Origem: Brasil
Estilo: Belgian Strong Golden Ale
Teor Alcoólico: 7,5%
Coloração: Dourado
Amargor: Baixo
Temperatura ideal: 6 a 8 ºC
Harmonização: Salada de folhas amargas com queijo brie e damasco, Frango assado

Brilhante como ouro e potente como um vento de travessia, essa Strong Golden Ale surpreende com sua leveza aparente. Notas de frutas brancas, especiarias e um toque floral guiam o paladar por uma rota viva e refrescante, que termina seca e levemente picante. Uma bússola apontando para descobertas inesperadas.

LA BOUSSOLE GRAND CRU SPECIAL EDITION

Origem: Brasil
Estilo: Grand Cru
Teor Alcoólico: 6,6%
Coloração: Acobreado
Amargor: Baixo
Temperatura ideal: 4 a 8 ºC
Harmonização: Entrecôte ao molho roti e batatas rústicas, Risoto de gorgonzola

A Grand Cru é o destino dos exploradores exigentes. Encorpada, complexa e refinada, traz uma combinação intensa de maltes especiais, fermentação rica e presença alcoólica elegante. Aromas de frutas escuras, madeira e especiarias se encontram em um ponto cardeal só dela. Uma jornada de profundidade e equilíbrio, reservada a quem sabe onde quer chegar.

Taça La Boussole

Volume: 470ml

Este mês, a Caixa da Alegria embarca em uma nova jornada com a temática La Boussole, explorando rótulos sofisticados e cheios de personalidade. E para acompanhar essa experiência com o requinte que ela merece. Seu design elegante e grande abertura na boca transformam cada gole em um momento especial, perfeito para brindar essa viagem sensorial que é a La Boussole

REVISTA NAÇÃO CERVEJEIRA