Ana Komar
3 days ago
Cervejas trapistas - uma tradição dos mosteiros
Cervejas trapistas são às cervejas produzidas em mosteiros da Ordem dos Cistercienses da Estrita Observância, uma congregação católica.
Roleta Russa sem álcool e sem glúten
A cerveja Roleta Russa Easy IPA sem álcool é a 1ª cerveja lupulada no Brasil que apresenta 3 inovações em uma única receita.
Como funciona a Fermentação Espontânea?
Neste vídeo temos uma conversa bem descontraída com o sommelier de cervejas, Luís Celso Júnior, sobre a fermentação espontânea.
Coelinho da Páscoa o que trazes pra mim?...
Isso mesmo, o feriado da Páscoa está chegando e aqui no Clube do Malte o coelhinho é responsável por trazer muita cerveja!
Receita de Ganache de cerveja Porter
Para entrar no clima da Páscoa nós escolhemos essa deliciosa receita de sobremesa com Ganache de chocolate ao leite com cerveja Porter.
Cheers! Nova funcionalidade do Google Fotos
Uma nova funcionalidade do Google Fotos pode acirrar a briga dos amantes de uma boa foto antes de tomar aquela cervejinha gelada.
Dia do Cacau - dicas de harmonização com...
Hoje, dia 26 de março, é comemorado o Dia do Cacau e também o Dia do Chocolate. E aqui vamos dar algumas dicas de harmonização de...
Bière Brut - a efervescência cervejeira
A Bière Brut, é uma breja desenvolvida já no século XX na cidade de Buggenhaut, a noroeste de Bruxelas, capital da Bélgica.
Cervejaria Dama Bier conquista prêmios na...
A cervejaria Dama Bier foi fundada em 2010, em Piracicaba, no interior de São Paulo, e hoje é uma referência nacional em cerveja artesanais...
Bar em Casa - nosso novo departamento
Nós criamos o departamento Bar em Casa, cheio de ofertas exclusivas para nossos clientes. Acesse nosso site e veja tudo o que preparamos!
Receita de Tilápia com molho de cerveja...
Neste post separamos uma receita de tilápia com molho de cerveja e maracujá. Esse prato leva na sua receita a cerveja do estilo New...
Flanders Red Ale - A proximidade entre cerveja...
A Flanders Red Ale, é uma cerveja de origem belga com características sensoriais que destacam a acidez e nuances frutadas, como um...