Cervejas no mundo: Qual a cerveja mais cara do Brasil?

Você já pensou o que faz uma cerveja se tornar cara? Conheça aqui a cerveja mais cara do Brasil e o que faz com que o preço de uma cerveja aumente.

Cervejas no mundo: Qual a cerveja mais cara do Brasil?
Já se perguntou qual a cerveja mais cara do Brasil? Nós cervejeiros sabemos muito bem que existem diversas faixas de preço,dependendo diretamente do estilo, ingredientes e processo de fabricação da cerveja e é sobre isso que vamos falar hoje. Vamos afinar as papilas gustativas e nos preparar para descobrir algumas das cervejas mais caras do Brasil!

O que faz uma cerveja cara?

Assim como qualquer outro preparo alimentício, uma cerveja mais cara pode ganhar essa característica por diversos motivos.

Lúpulos

Sim, nossos queridos amigos esverdeados podem ser motivos para tornar uma cerveja muito mais cara. Lotes exclusivos, variações inéditas ou safras diferenciadas possuem preço elevado para o cervejeiro e podem trazer um mundo de diferentes aromas e sabores para a cerveja, fazendo com que esse valor seja repassado para o produto final.

Adjuntos

Os adjuntos podem transformar uma cerveja numa experiência completamente diferente. Já imaginou uma adição de Cumaru amazônico de safras orgânicas especiais? Ou a adição baunilha direto da fava? Tudo isso pode tornar sua cerveja mais cara.

Tecnologias

Outro fator conhecido por encarecer o preço da cerveja são as tecnologias utilizadas na sua produção. Existem máquinas que giram os lúpulos dentro da cerveja para garantir difusão de aromas, terpenos podem garantir notas específicas impossíveis de serem atingidas através de lúpulos e diversas outras ferramentas que tornam a cerveja ainda mais incrível, porém por um preço.

Processos

Existem processos que podem deixar a cerveja mais cara. Os mais comuns de se encontrar no mercado são double ou triple dry hoppings, que garantem mais aromas e sabores, porém, é possível observar nas cervejas mais caras o processo de guarda, seja através da fermentação e barricas ou estoque em barricas de carvalho e outras madeiras por meses, garantindo notas completamente diferentes para a cerveja, e claro, deixando-as um pouco mais caras.

As cervejas mais caras do Mundo

Deus Brut des Flandres

Cerveja mais cara do mundo deus brut Preço médio: R$389,00 Uma cerveja clássica e muito saborosa, essa Biére Brut possui 11,5% de teor alcoólico e muito sabor. Com aspecto semelhante ao de um espumante essa cerveja é perfeita para saborear e comemorar antes e após eventos importantes. O seu preço vem de um processo de fermentação muito especial, no qual as garrafas giram diariamente enquanto fermentam assim como espumantes, explicando seu preço e sabor Garanta a sua aqui!

Carlsberg Jacobsen Vitage

Carlsbergs Jacobsen Vintage Preço Médio: R$: 1200,00 Criada pela cervejaria Carlsberg, somente 600 exemplares foram produzidos. Seus sabores lembram um pouco os de um vinho de guarda, já que ela passou seis meses no processo de maturação para atingir os pontos perfeitos de aromas, sabores e texturas que garantem seu posto como uma das cervejas mais caras do mundo.
Qual a cerveja mais cara do mundo?

As cervejas mais caras do Brasil

Dádiva Oito Pinot Noir

Dádiva Oito cerveja mais cara do Brasil Preço médio: R$ 119,00 Essa Strong Golden Ale da cervejaria Dádiva apresenta toda uma complexidade já que é feita junto de uvas Pinot Noir, produtoras de vinho, garantindo assim notas muito mais complexas para uma cerveja já deliciosa. O resultado? Um blend 70% cerveja e 30% vinho, trazendo notas de framboesa e um potencial de guarda incrível que explica o motivo de ser uma das cervejas mais caras. Compre aqui!

Leopoldina Barley Wine

Leopoldina Barley Wine a cerveja mais cara do Brasil Preço médio: R$ 600,00 Agora vamos para a verdadeira cerveja mais cara do Brasil. A Leopoldina Barley Wine passou três anos maturando em barricas que continham vinho, usando também técnicas de envelhecimento para trazer todo potencial que uma Barley Wine pode trazer. Esse verdadeiro “vinho de cerveja” não apresenta carbonatação, mas muito dulçor licoroso e uma presença digna de rei. Essa sim é a cerveja mais cara do Brasil! E ai, gostou? Entendeu o motivo dessas cervejas serem as mais caras? Cheers! >

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