Como fazer Brownie com cerveja Imperial Stout

Aprenda a fazer um delicioso Brownie com Cerveja Imperial Stout da DUM Petroleum, a receita perfeita para surpreenda e unir simplicidade com sabor.

Gastro Beer Ago 7, 2022 0 90 Adicionar a Lista de Leitura

Como fazer Brownie com cerveja Imperial Stout

Que tal preparar um Brownie perfeito? E com perfeito é obvio que estamos falando com a adição de cerveja. Aprenda como fazer essa versão da sobremesa mais prática e saborosa com a adição de uma Imperial Stout!

Ingredientes:

1 cerveja de Dum Petroleum Castanheira (355 ml);
250 g de chocolate meio amargo;
250 g de manteiga;
200 g de açúcar;
200 g de farinha de trigo;
4 ovos.

Modo de preparo:

Em banho maria, derreta o chocolate meio amargo com a manteiga. Em seguida, adicione os ovos, um por vez, mexendo rapidamente com um fouet (batedor de claras). Coloque a farinha, o açúcar e meia garrafa da cerveja, misture com a ajuda do fouet. Despeje a massa em uma forma untada, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos. Antes de servir espere alguns minutos até esfriar.