Receita de Isca de Peixe na cerveja Witbier

Aprenda a fazer uma receita de iscas de peixe com cerveja Witbier, um snack delicioso e perfeito para acompanhar jogos ou receber os amigos em casa.

Gastro Beer Out 19, 2022 0 44 Adicionar a Lista de Leitura

Aprenda como fazer uma deliciosa receita de isca de peixe na cerveja Witbier, perfeita para comer como snacks durante uma partida de futebol ou para receber os amigos em casa.

Isca de peixe na cerveja Witbier

Filé de Tilápia ou Pescada Amarela 1kg;
Sal;
Pimenta do reino;
Limão;
Raspas de laranja;
Gengibre em pó;

Para empanar:

Cerveja Witbier 350g;
Ovos 1 unidade;
Farinha de trigo 200g;
Fermento 5g.

Modo de preparo

Esse petisco é moleza, comece cortando o filé de tilápia em tiras e temperado a gosto. Adicione o gengibre em pó e as raspas de laranja, ingredientes que dão um toque especial para a receita. Para empanar, misture a cerveja Witbier com a farinha de trigo, ovo, fermento e uma pitada de sal. Passe os filés temperados na mistura da cerveja, Witbier um a um, e em seguida frite em óleo bem quente. Quando dourar coloque em um papel filme para absorver o excesso de gordura. E estão prontos os nossos petiscos para acompanhar a copa! Rendimento: Serve 4 pessoas Tempo de preparo: 30 minutos Receita de Steak Tartare na cerveja Stout>