Assinatura de cerveja #CaixaDaAlegria de maio

Assinatura de cerveja  #CaixaDaAlegria de maio

Teor alcoólico? amargor? corpo? O que é uma cerveja forte?

A cerveja é uma das bebidas mais populares e apreciadas globalmente, cativando paladares ao longo dos séculos. Com sua vasta gama de estilos e sabores, esse universo é enorme e com muitas variáveis da bebida. Neste mês resolvemos entrar no mundo das cervejas fortes e logo de cara nos deparamos com a seguinte pergunta: o que é uma cerveja forte? As alcoólicas? As amargas? As escuras? As encorpadas? 

A seleção da #CaixaDaAlegria deste mês com quatro cervejas strong beers para você conhecer direto no seu copo toda a força e potência que essa bebida pode te proporcionar.

São quatro estilos diferentes, com maior teor alcoólico, carregados de aromas e sabores que são perfeitos para acompanhar o clima de inverno.

Vamos conhecer?

Strong #1 Winter Ale

cerveja winter ale

Origem: Brasil | Estilo: Winter Ale | Teor Alcoólico: 7,6% | Coloração: Âmbar | Amargor: Moderado | Temperatura ideal: 4 a 6 ºC | Harmonização: Carne de cordeiro

Com potência alcoólica, essa é a cerveja perfeita para aquecer os seus dias mais frios. Sua receita leva adição de casca de laranja, canela, anis estrelado e noz moscada, especiarias que realçam seus aromas e sabores, que a tornam ainda mais forte e marcante. Uma cerveja forte para dias intensos!

Strong #2 Maibock

cerveja maibock

Origem: Brasil | Estilo: Maibok | Teor Alcoólico: 6,8% | Coloração: Âmbar | Amargor: Moderado | Temperatura ideal: 4 a 6 ºC | Harmonização: Queijo Emmental

Com uma cor dourada escura e um sabor robusto e maltado, a Maibock traz uma complexidade e equilíbrio entre o dulçor dos maltes e o amargor do lúpulo. Seu teor alcoólico mais elevado a torna uma cerveja robusta e aquecedora. A verdadeira intensidade em forma líquida!

Strong #3 Weizenbock

cerveja weizenbock

Origem: Brasil | Estilo: Weizenbock | Teor Alcoólico: 6,0% | Coloração: Âmbar | Amargor: Baixo | Temperatura ideal: 4 a 6 ºC | Harmonização: Torta alemã

Essa cerveja traz para o seu copo a combinação da tradicional Weissbier com a força e complexidade de uma Bock. Uma mistura de estilo rica em aromas e sabores, com destaque para notas de banana, cravo e malte tostado. Com textura cremosa e carbonatação alta, é uma cerveja encorpada e de paladar potente. A pedida perfeita para quem busca por cervejas fortes!

Strong #4

Strong Golden Ale


Origem: Brasil | Estilo: Strong Golden Ale | Teor Alcoólico: 7,5% | Coloração: Dourada | Amargor: Baixo | Temperatura ideal: 4 a 8 ºC | Harmonização: Pasta com molho pesto

Está procurando por uma cerveja intensa? Então sinta a complexidade desses aromas e sabores. Um verdadeiro espetáculo no copo. Essa Strong Golden Ale traz no sensorial uma leve picância de levedura trapista, junto a notas que lembram pera, maçã, damasco e mel e um aquecimento alcoólico marcante. Deixa ela te mostrar a força do equilíbrio cervejeiro!

Copo Strong